Un extracteur de jus pour le meilleur des fruits et légumes

80 TOURS/MINUTE

L’extracteur de jus, contrairement à la centrifugeuse ou au blender classique, extrait le meilleur des fruits et légumes. Il tourne aux environs de 80 tours/minute, soit environ 150 fois moins vite qu’une centrifugeuse.

La vitesse de rotation d’une centrifugeuse, bien que très rapide, brûle quantité d’éléments nutritionnels des aliments: les vitamines et les minéraux entre autres. L’extracteur de jus ne chauffe pas et broie les aliments à froid, ce qui lui permet de conserver ce que l’on trouve de meilleur dans les fruits et légumes.

PLUS DE NUTRIMENTS

Omega VRT402Par ailleurs, l’extracteur va, de fait, extraire tous le jus des aliments et ne laisser de côté que la fibre devenue extrêmement sèche. Cela permet à notre corps d’absorber nettement plus de nutriments qu’un jus classique, étant donné que l’absence de fibre ne procure pas de sentiment de satiété.

Le gros avantage de l’extracteur de jus est qu’il est possible d’y broyer vos fruits et légumes tels quels, sans avoir besoin de les éplucher (dans la mesure où vos aliments sont de qualité). L’extracteur de jus permet d’ailleurs de récupérer entre 10 et 20% de jus en plus qu’une centrifugeuse classique.

LES LEADERS DU MARCHÉ

Omega-8224L’utilisation des extracteurs à jus devient de plus en plus courante et le marché s’est très vite orienté autour de deux marques principales, Hurom et Omega, que nous avons passé en revue sur ce site.

Notre guide d’achat vous permettra de vous y retrouvez au milieu de toutes les offres actuelles. Nous mettons par ailleurs nos recettes favorites pour extracteur de jus à votre disposition, que vous soyez salé ou sucré, fruits, légumes, orange ou vert!

Et si malgré toutes ces informations vous restez indécis, n’hésitez pas à nous contacter afin que l’on puissions vous faire part de notre expérience!